C'est la pire des solutions : les prix baissent déjà du fait de la surproduction. Réduire encore les prix c'est vendre à perte.

Depuis deux siècles, la productivité augmente : ces gains profitent aux consommateurs du fait de la concurrence forte du secteur et peu aux agricultuers même si les plus modernes s'en sortent mieux que les autres, et que le niveau de vie agricole progresse.

Les manifestations à Bruxelles (les décisions agricoles sont prises à Bruxelles) sont en effet le moyen d'action privilégié des agriculteurs : ils y obtiennent des aides et le financement des destructions des surproductions... si la situation est réellement grave.

Même si la destruction des récoltes choque, c'est une solution rationnelle économiquement : la surproduction oblige à la baisse des prix défavorables aux producteurs. Jeter les excédents permet de maintenir les prix et les exploitations.

Changer de métier est une solution difficile (il faut une formation) et individuelle : les agriculteurs sont nécessaires dans une économie.

Vous pensez à quoi ?

L'effet de King explique que les prix des produits agricoles et primaires ont tendance à diminuer dès qu'un excés d'offre apparaît sur le marché, or :
- l'offre agricole ne cesse d'augmenter du fait du développement des pays et de leurs efforts pour se moderniser,
- même les pays développés, les Etats-Unis en premier, développent leurs productions agricoles avec des moyens techniques sans précédent dans l'histoire,
- le climat intervient également sans que les producteurs n'aient d'action sur celui-ci : un temps exceptionnellement propice amène à des surproductions.
- face à cette hausse de la production, la demande stagne du fait de la loi d'Engel .